19. augusta 2011

Broskyňové bowle

Na jeden džbán: 500 g olúpaných broskýň., 100 g trstinového cukru., 1 dcl koňaku., 1 pomaranč., 1 l bieleho vína., 1 l sektu alebo minerálky.,
Broskyne nakrájame na menšie kúsky, dáme do sklenenej misy, posypeme cukrom a zalejeme koňakom. necháme odležať v chladničke. Potom prilejeme šťavu z pomaranča, polovicu vína a opäť vychladíme. Občas zľahka premiešame. Nakoniec dolejeme zbytok vína a opäť necháme odležať. Tesne pred podávaním prilejeme sekt alebo minerálnu vodu.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára