Pomleté orechy opečieme na suchej panvici do zlatista. Odstavíme a necháme vychladnúť. Do preosiatej múky pridáme vychladnuté orechy, soľ, maslo, korenie kari, víno a vypracujeme hladké cesto. Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme na hrúbku 2-3 mm a vykrojíme hviezdičky. Uložíme na plech vyložený papierom na pečenie. Povrch potrieme posoleným žĺtkom, ozdobíme orechom, vložíme do vyhriatej rúry a upečieme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára