Na dosku dáme múku, v strede urobíme jamku, vyklepneme do nej vajce, pridáme pokrájaný zmäknutý tuk, syr, pivo, podľa chuti osolíme a vymiesime hladké vláčne cesto. Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme na hrúbku 3 mm a formičkami vykrajujeme ľubovoľné tvary alebo cesto rozvaľkáme na tenké valčeky a z nich tvarujeme praclíky. Zložíme na vymastený plech, natrieme rozšľahaným žĺtkom, posypeme rascou a vo vyhriatej rúre upečieme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára