13. septembra 2010

Želé z grapefruitu

1 čerstvo vytlačenej grapefruitovej šťavy., KL kyseliny citrónovej., 500 g cukru., gelfix
Grapefruitovú šťavu zmiešame s prípravkom gelfix a privedieme do varu. Len čo sa masa začne variť, pridáme cukor a za stáleho miešania varíme ešte minútu. Prípadnú penu odoberieme a džem ihneď plníme po okraj do pripravených pohárov. Uzavrieme, otočíme hore dnom a necháme približne 5 minút stáť na viečku.



Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára