9. októbra 2010

Letný šalát

kuracia chudá saláma značky Hyza., syr Ementál., syr Niva., párty chlieb značky Penam., reďkovky., paprika., mrkva., pór., uhorka., cherry paradajky., smotana na varenie., čierne korenie., mix šalátov (rucola, poľníček, frisée, lollo rosso, lollo biondo).,
Reďkovku, papriku, mrkvu, pór a uhorku nakrájame na tenké pásiky, zamiešame s mixom šalátov a pridáme na polovičky nakrájané cherry paradajky. Nivový dresing pripravíme z nastrúhanej Nivy, ktorú povaríme v smotane na varenie a dochutíme trochou čierneho korenia. Šalát dochutíme dresingom. Podávame s kuracou chudou salámou, syrom Ementál a Párty chlebom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára