13. októbra 2010

Šošovicový šalát s Kuracou šunkou údenou Hyza

150 g Kuracej šunky údenej značky Hyza., 300 g šošovice., 100 g majonézy., 100 g mrkvy., 2 ks bobkového listu., mleté biele korenie., petržlenová vňať., stopkový zeler.,
Šošovicu varíme spolu s bobkovým listom, mletým bielym korením a na malé kocky nakrájanou mrkvou (ktorú pridáme cca po 15 min varenia) domäkka. Do scedenej a vychladnutej šošovice nakrájame na jemné pásiky Kuraciu šunku údenú značky Hyza, petržlenovú vňať, majonézu a dochutíme soľou. Všetko zľahka premiešame. Podávame v miskách, ozdobíme stopkou zeleru.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára