čerstvé kuracie stehná v bylinkovej marináde značky HYZA (vykostené)., chlieb Čert značky Penam., mix šalátov (rucola, polníček, frieée, lollo rosso, lollo biondo)., olivový olej., cesnak., sušené paradajky., mix čerstvých nasekaných byliniek (pažítka, rozmarín, tymián)., soľ., korenie.,
Vykostené kuracie stehná nakrájame na menšie kúsky, rovnomerne napicháme na špajdle a opečieme na grile. Z byliniek, olivového oleja a cesnaku pripravíme bylinkový dresing, ktorý zmiešame s mixom šalátov a sušenými paradajkami. Na tanieri servírujeme na zeleninovom šaláte naukladané špízy z grilovaných kuracích pŕs, podávame s tmavým chlebom Čert.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára