Plnka: 4 postrúhané jablká., 1 hrnček sliviek., 2 lyžičky mletej škorice., 1 hrnček kryštálového cukru., 1/2 hrnčeka mletého maku.,
Slivky nakrájame na menšie kúsky, zalejeme troškou vody a prisypeme asi 2 lyžice cukru. Dusíme asi 10 minút a necháme úplne vychladnúť. Všetky suroviny na cesto spolu zmiešame a vypracujeme hladké cesto. Rozdelíme na 3 časti, každú časť na tenko vyvaľkáme a naplníme nastrúhanými jablkami so škoricou, makom a slivkami. Zavinieme, preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme vajíčkom. Pečieme pri 180 stupov C asi 25 minút. Po upečení posypeme cukrom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára