Preosiatu múku premiešame so soľou, pridáme práškový cukor, rozšľahané vajce, žĺtky, zmäknuté pokrájané maslo, mleté orechy a vymiesime tuhé cesto. Do polovice cesta vmiešame trochu kakaa. Pomocou mlynčeka na mäso a špeciálneho nástavca pretláčame cez otvor v nástavci pripravené cesto a spájame do tvaru koliesok. Kolieska uložíme na vymastený plech a vo vyhriatej rúre upečieme. Teplé kolieska obaľujeme v práškovom cukre.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára