Krém: 500 ml mlieka., 200 g masla., 100 g kryštálového cukru., 80 g vanilkového pudingu v prášku.,
Vajcia s kryštálovým cukrom vyšľaháme dopenista. Pridáme kakao s múkou. Vymiešame na hladké cesto, vylejeme ho na plech vložený papierom na pečenie a v rúre zohriatej na 180 stupňov C upečieme. Hotové piškótové cesto vyklopíme, zvinieme a necháme a necháme 20 minút vychladnúť. Do väčšej nádoby dáme mlieko, privedieme do varu, rozpustíme v ňom cukor, maslo, pridáme pudingový prášok a miešame do zhustnutia. Odstavíme a počkáme, kým krém vychladne. Cesto rozvinieme, potrieme vychladnutým krémom, pozdĺž okraja poukladáme celé banány a cesto opäť zvinieme. Polejme čokoládou a obalíme v kokose.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára