29. marca 2013

Sladké potešenie pre šibačov

250 g rôzneho lesného ovocia., práškový cukor., 250 g mäkkého tvarohu., šťava z 1/4 citróna., 250 ml šľahačkovej smotany., 1 PL želatíny., 300 ml ovocnej šťavy., 
Tvaroh zmiešame s cukrom, citrónovou šťavou a ovocím. Pripravenú zmes vymiešame na jemný krém. Do krému pridajte šľahačku a opäť starostlivo premiešajte. Do ovocnej šťavy dajte napučať želatínu, zahrejte, dobre premiešajte a nechajte vychladnúť. Vlažnú želatínu zmiešajte s krémom. Nalejte do pohárov a nechajte stuhnúť. Pred podávaním ozdobte ovocím a šľahačkou.
  

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára