8. apríla 2010

Kapustový šalát s naloženými hubami

300 g čerstvej kapusty., soľ., 100 g húb naložených v sladkokyslom náleve., 1 cibuľa., 2 paradajky.,
Kapustu nakrájame a osolíme. Čistými rukami ju vo väčšej miske dobre premiesime a necháme asi 30 minút stáť. Potom k nej pridáme naložené huby i s časťou nálevu a s najemno nakrájanou cibuľou. Premiešame a znovu necháme asi 30 minút odstáť. Šalát ozdobíme paradajkami.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára