12. apríla 2010

Syrový šalát s melónom

1 žltý melón., 200 g eidamu., 200 g nivy (zlatá niva)., 200 g čerstvého syra cottage., 20 g sekaných pistácií., 4 jahody.,
Melón olúpeme a dužinu zbavenú semien pokrájame na kúsky. Eidam tiež nakrájame a nivu rozdrobíme. Pridáme čerstvý syr cottage, šalát premiešame a necháme postáť asi hodinu pri izbovej teplote. Pred podávaním ho posypeme pistáciami a každú porciu ozdobíme jahodou.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára