Králika rozdelte na o, osoľte ich a pridajte korenie, natrite paprikou. Zeleninu očistite, nastrúhajte na jemno, alebo nasekajte na drobné kúsky a osmažte na masle. Porcie králika pridajte k zelenine, podlejte trochou vývaru, alebo horúcou vodou a za občasného podlievania duste domäkka. Keď je mäso mäkké, rozmiešajte v smotane hladkú múku, vmiešajte do zeleniny s mäsom a ešte krátko povarte. Ochuťte citrónovou šťavou a pridajte korenie. Podávajte s knedľou, ryžou alebo cestovinami.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára