5. januára 2013

Úliky s vanilkovým krémom a vaječným likérom

250 g práškový cukor., 150 g mletých orechov., 50 g mleté piškóty., 1 vajce., 1 PL kakao., rum.,
Vanilkový krém: vanilkový puding., mlieko., 125 g masla., 1 - 2 PL práškový cukor., vaječný likér.,
Zmiešame práškový cukor, mleté orechy, mleté piškóty, vajce, kakao a rum. Cesto necháme odstáť asi hodinu v chladničke. Z cesta robíme guľky ktoré vtlačíme do formičky, ktorú sme vysypali práškovým cukrom. V ceste vytvoríme priestor na krém. Úliky vyklopíme a necháme uschnúť do druhého dňa. Naplníme krémom a pridáme na spodok okrúhlu piškótu.
Vanilkový  krém: Z mlieka a vanilkového pudingu uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Vymiešame si maslo s práškovým cukrom. Postupne pridávame vychladnutý vanilkový puding. Keď už máme masu pripravenú po KL pridávame podľa chuti a potreby vaječný likér. Úliky môžeme poliať čokoládovou polevou.
  


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára