1300 g vývaru z bravčových hláv a vnútorností., 70 g krúp., mleté čierne korenie., majorán., soľ., cesnak.,
Vývar z hláv a vnútorností precedíme, krúpy prepláchneme a uvaríme vo vývare. Ochutíme cesnakom, korením, majoránom a dosolíme. Nakoniec polievku zahustíme hladkou múkou a dovaríme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára