Syr nastrúhame a s múkou a herou spracujeme cesto. Necháme ho trochu odpočinúť v chlade. Potom vyvaľkáme plát, vykrajujeme formičkou alebo krájame na tyčinky. Povrch potrieme vajíčkom, trochu posolíme, posypeme rascou, sezamovými semienkami alebo makom. Pečieme v stredne teplej rúre. Pre zmenu chute môžeme použiť aj iné druhy syra.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára