4. februára 2012

Rezance so syrom

250 g širokých rezancov., soľ., olej., 1 väčšia cibuľa., 100 g syra Niva., 100 g syra s bielou plesňou., 100 g tvrdého syra., 100 g slaného syra Feta., 2 lyžice masla., 
Rezance uvaríme v osolenej vode, scedíme, prepláchneme vodou a necháme na site odkvapkať. Cestoviny dáme do väčšej misy, pridáme očistenú, nadrobno pokrájanú cibuľu, na kocky pokrájané všetky druhy syra a premiešame. Zapekaciu nádobu alebo pekáč vymastíme olejom, preložíme do nej ochutené rezance, polejeme roztopeným maslom a vo vyhriatej rúre zapečieme do zlatista.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára