28. decembra 2018

Chuťovka šunkové závitky

malú šalátovú uhorku., 250 g mäkkého smotanového tvarohového syra., 2 PL kremžskej horčice., PL najemno nasekaného kôpru., 8 obdĺžnikových plátkov varenej šunky (asi 240 g)
Uhorku umyjeme, osušíme a po dĺžke rozkrojíme. Odstránime semienka. Potom ešte raz uhorku rozkrájame po dĺžke na 8 pásikov hrubých asi 1 cm. V miske zmiešame syr s horčicou a pridáme kôpor. Plátky šunky položíme na doštičku a na každý nanesiem 2 PL syrovej zmesi, ktorú starostlivo rozotrieme. Na kratšie strany plátkov položíme pásik uhorky. Prečnievajúce konce zarežeme podľa okrajov šunky. Potom plátky zvinieme a závitky dáme na 20 minút do chladničky. Vychladené nakrájame priečne na 4 rovnako veľké kúsky a podávame. 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára