Krevety vylúpneme, dôkladne očistíme, opláchneme a osušíme. Cesnak, čili papričky, cibuľku, petržlenovú vňať očistíme, umyjeme, osušíme a všetko nadrobno nasekáme. Pridáme olej víno a citrónovú šťavu. Posolíme okoreníme, dobre premiešame a necháme aspoň 30 minút odstáť. Krevety napichujeme na grilovacie ihly a potrieme rozpusteným maslom. Na rozpálenom rošte asi 5 až 8 minút prudko grilujeme. Počas grilovania potierame krevety zvyšným maslom a podľa potreby obraciame.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára