Šípky odstopkujeme, očistíme od okvetia, dáme do hrnca, zalejeme vodou a pomaly varíme do zmäknutia šípok. Potom ich prelistujeme a odpad dodatočne zriadime vodou, aby sa všetka dreň vylisovala. Pridáme cukor, želírovací prostriedok a varíme do zhustnutia. Horúcu marmeládu nalejeme do pohárov a uzavrieme. Sterilizujeme maximálne 10 minút pri teplote 85 stupňov C.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára