Fazuľu namočíme do vody a necháme počas noci odstáť. Potom ju s čiernym korením uvaríme domäkka. Prepláchnutú kyslú kapustu a ošúpané, na kocky nakrájané zemiaky uvaríme v extra hrncoch. Vo väčšej nádobe zmiešame uvarenú fazuľu, zemiaky a kapustu, ktorú dochutíme roztlačeným cesnakom a soľou. Očistíme cibuľu, nadrobno pokrájame, opražíme na oleji a pridáme do kapustovej zmesi. V smotane rozhabarkujeme hladkú múku, vlejeme do polievky a prevaríme. Podávame s čerstvým chlebom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára