Do zmesi múky, kakaa a prášku do pečiva urobíme jamku, pridáme do nej 75 g cukru, vanilkový cukor, olej, mlieko a trochu múky a vypracujeme na hustú kašu. Pridáme pokrájané maslo, posypeme múkou a smerom do stredu spracujeme všetky prísady na hladké cesto. Ak by sa lepilo, dáme ho na chvíľu do chladničky. Z cesta vyvaľkáme asi 3 mm hrubý plát s formičkou vykrajujeme hviezdičky. Ukladáme ich na vymastený plech, potrieme kondenzovaným mliekom, posypeme zvyškom cukru a ozdobíme plátkami mandlí. Pečieme v mierne vyhriatej rúre 10 až 15 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára