4. januára 2019

Paprikáš z húb

200 g čerstvých húb., 2 PL masti., cibuľa., soľ., rasca., KL mletej červenej papriky., zeleninová paprika
Huby očistíme, pokrájame, zľahka opražíme na rozohriatej masti, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, osolíme, posypeme rascou, mletou červenou paprikou, podlejeme trochou vody a dusíme 15 minút. Vody len toľko aby boli huby v šťave. Zeleninovú papriku pokrájame, pridáme k hubám, podľa potreby podlejeme vodou a dusíme ešte 10 minút. Podávame s cestovinou alebo chlebom. 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára