MARINÁDA: 2 nasekané čili papričky., 2 strúčiky cesnaku., PL balzamového octu., 3 PL sójovej omáčky., 2 PL medu., 2 PL oleja
Prísady na marinádu zmiešame. Potrieme ňou kuracie rezne a necháme dve hodiny odpočívať v chlade. Pred grilovaním necháme odkvapkať, aby marináda nestekala.
Správny čas. Dajte ruku 13 cm nad gril. Ak ju tam udržíte 7 sekúnd, teplota je ideálna na grilovanie zeleniny i ovocia.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára