Žĺtky s cukrom ušľahajte do peny, pridajte vanilkovú dreň (lusk prerežte po dĺžke a zo stredu vyberte dreň) a mlieko a na silnom ohni šľahajte, kým nevznikne spenená hmota. Potom pridajte likér, najemno pomletú kávu a za častého miešania nechajte vychladnúť. Vyšľahajte hustú šľahačku a vmiešajte ju do vychladnutej hmoty. Zarovnajte do misy s rovným dnom, povrch vyrovnajte a dajte do mrazničky na 2 až 3 hodiny.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára