11. januára 2019

Zmrzlinový pohár „Romanov“

250 g čerstvých alebo mrazených jahôd., 3 PL pomarančového likéru., (curacao)., 3 PL čerstvo vytlačenej pomarančovej šťavy., balíček vanilkovej zmrzliny (500 g)., KL cukru., 1/8 l šľahačkovej smotany
Jahody umyjeme a očistíme (mrazené necháme rozmraziť). Potom ich pokvapkáme pomarančovým likérom a pomarančovou šťavou a necháme 30 minút odležať. Zmrzlinu okrúhlou porcovacou lyžicou (alebo môžeme zmrzlinu aj pokrájať na kúsky) rozdelíme do štyroch zmrzlinových pohárov na stopke. Pridáme jahody aj so šťavou a ozdobíme šľahačkou. Odporúčame porcovaciu lyžicu na zmrzlinu pred servírovaním do pohára namočiť na chvíľku do studenej vody. Porcie sú potom dokonale hladké.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára