6 vajíčok., 300 g cukru., 4 citróny (šťavu)., ½ l šľahačky., 6 listov bielej želatíny., čokoládová posýpka., odkvapkané čerešne
Žĺtky s cukrom vyšľaháme do penista a vmiešame vo vodnom kúpeli a ešte v tekutom stave pridáme do žĺtkov. Bielky a šľahačku vyšľaháme do tuha. Oboje jedno po druhom opatrne vmiešame do krému a rozdelíme do misiek. Dáme do chladničky na 2 – 3 hodiny stuhnúť, pri podávaní ozdobíme šľahačkou, čokoládou a čerešňami.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára