18. januára 2019

Kokosové pečivo

200 g hladkej múky., 200 g strúhaného kokosu., 100 g práškového cukru., balíček vanilkového cukru., 200 g masla alebo margarínu., vajíčko., pikantný džem
Zmiešame preosiatu múku, kokos, práškový a vanilkový cukor. Pridáme zmäknutý tuk a vajíčko. Vymiesime cesto, ktoré zabalíme a dáme do chladničky na 1 – 2 hodiny odležať. Z cesta urobíme guľky poukladáme na vymastený plech vystlaný papierom na pečenie. Do guliek pomúčeným prstom urobíme jamky a pomocou vrecúška naplníme džemom. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov C asi 15 minút.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára