2 banány., 100 g hruškového kompótu., 100 g broskyňového kompótu., citrónová alebo pomarančová šťava., 4 cl rumu alebo koňaku., 30 g mandlí
Banány olúpeme, pokrájame na kolieska, kompóty pokrájame na malé kocky, dáme do sklenenej misy, prelejeme citrónovou šťavou a rumom alebo koňakom. Premiešame a necháme schladiť. Vychladené rozdelíme do šampusových pohárov a posypeme olúpanými postrúhanými mandľami. Šalát je vhodným doplnkom k pokrmom z jemnejších druhov mäsa a hydiny. Môžeme podávať aj ako dezert namiesto múčnika.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára