Šalátové poháre

Hlávkový šalát, červenú a bielu kapustu pokrájame na malé rezančeky. Mrkvu, bielu reďkev očistíme a postrúhame, kiwi očistíme a pokrájame na štvrťky, odstránime jaderník a štvrťky narežeme na plátky. Do pohára vrstvíme zeleninu, polejeme ochutenou majonézou a vrch ozdobíme kiwi a jablkom.
Do mixera dáme vajce, trochu cukru a KL horčice, zmixujeme a pomaly za stáleho mixovania pridáme dl oleju. Mixujeme až vznikne hustá majonéza. Do majonézy pridáme téglik bieleho jogurtu (už nemixujeme), ochutíme soľou a korením.