Vo vriacej osolenej vode povaríme umyté listy kelu, scedíme a položíme na dosku. Hrubú časť listov jemne naklepeme, aby boli poddajné. Na každý kelový list dáme plátok syra, zvinieme a previažeme niťou. Závitky obalíme múkou, vajciami, strúhankou a v rozpálenom oleji vyprážame. Ako prílohu podávame zemiakovú kašu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára