Suroviny spracujeme na hladké cesto, rozvaľkáme a vykrajujeme oválne tvary ako vajíčka. Ak chceme mať vajíčka plastické, kúsky cesta vtláčame do polievkovej lyžice a opatrne vyklopíme. Vajíčka pokladieme na plech, vyložený papierom na pečenie a pri 180 stupňov C upečieme doružova. Vychladnuté vajcia spojíme po dve lekvárom alebo ľubovoľným maslovým krémom. Oblé vajíčka čiastočne z hladkej strany vydlabeme a tak naplníme plnkou. Vajíčka potrieme citrónovou polevou a ozdobíme drobnými cukrárenskými perličkami, tyčinkami alebo lentilkami alebo farebnou bielkovou polevou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára