600 g jahňacieho mäsa., 50 g nasekanej petržlenovej vňate., cibuľu., citrón., soľ., 3 PL olivového oleja., vrecko kuracie dobroty guláš., 2 PL paradajkového pretlaku., štipku mletého čierneho korenia
Mäso nakrájame na malé kocky, osolíme, okoreníme. Opečieme na oleji, pridáme cibuľu, podlejeme asi pollitrom vody a necháme variť. Po uvarení mäsa pridáme kuracie dobroty guláš, osolíme a odstavíme. Posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou a pred podávaním dochutíme citrónom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára