Zemiaky očistíme a pokrájame na plátky, ktoré pečieme približne pätnásť minút v horúcom oleji. Osolíme a okoreníme ich podľa chuti. Trocha cibuľky speníme a so zemiakmi dusíme ďalších päť minút. Zmiešame majonézu s jogurtom a nadrobno pokrájanou cibuľkou, petržlenom a uhorkou. Zmes opäť ochutíme. Polejeme ňou zemiaky a kúsky rostbífu, ktorý sme predtým tradične upiekli v rúre.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára