Na masle opražíme na malé kocky pokrájané a umyté hovädzie mäso, osolíme, podlejeme horúcou vodou a dusíme. Keď je mäso skoro mäkké, vložíme umytú mrazenú zeleninu, osolíme, podlejeme vývarom z kocky masoxu a dusíme spolu do mäkka. Hotový pokrm jemne poprášime múkou a pred podávaním pridáme posekanú petržlenovú vňať. Ako prílohu podávame varené zemiaky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára