4 kuracie stehná., 2 KL karí korenia., KL vegety., 20 g hladkej múky., olej., 10 g maizeny., dl sladkej smotany
Na panvici zohrejeme olej, ochutíme karí korením a ihneď do neho vložíme kuracie stehná posolené a obalené v hladkej múke. Opražíme, posypeme vegetou, podlejeme vývarom a prikryté dusíme asi 30 minút. Smotanu zmiešame s maizenou, okoreníme a podlejeme ním udusené mäso. Krátko povaríme a podávame s cestovinou alebo ryžou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára