Pečené olivové jednohubky

20 zelených olív naplnených červenou paprikou., 175 g nastrúhaného tvrdého syra., 90 g hladkej múky., 15 g masla., maslo na potretie plechu., KL sladkej papriky., ½ KL mletého horčičného semiačka., štipľavá paprika
Syr, múku, maslo, papriku a horčičnú múku zmiesime na cesto a rozdelíme na 20 kúskov. Kúsky rozvaľkáme (ak sa cesto drobí, pridáme trochu vody) a obalíme nimi olivy, Poukladáme ich na plech potretý maslom a dáme piecť do rúry rozohriatej na 200 stupňov C. Pečieme asi 15 minút, kým nezozlatnú. Ešte teplé posypeme štipľavou paprikou. Podávame teplé alebo studené.