Z múky vajca, zo soli a vody pripravíme cesto, ktoré necháme asi 15 minút stáť a potom ho na pomúčenej doske vyvaľkáme. Na polovicu cesta poukladáme v pravidelných asi 2 – centimetrových odstupoch kôpky lekváru, druhou polovicou cesta prikryjeme, okolo kôpok postláčame a ostrôžkou povykrajujeme pirohy. Uvaríme ich vo vriacej vode, precedíme, polejeme roztopeným maslom a posypeme zomletým makom a cukrom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára