27. decembra 2018

Salámové závitky

500 g lístkového cesta., 100 g plátkového syra., 100 g suchej salámy., vajce na potretie., soľ., sezamové semienka., rasca a mak na posypanie
Vychladnuté lístkové cesto vyvaľkáme asi na 4 mm plát a radielkom pokrájame na obdĺžniky 5 x 8 cm . Na každý položíme polovicu plátkového syra a koliesko suchej salámy. Zavinieme a preložíme na plech. Na okrajoch jemne stlačíme, aby sa závitok neotvoril. Závitky potrieme rozšľahaným vajcom. Mierne posolíme a posypeme sezamovými semienkami, rascou alebo makom. Vložíme do dobre vyhriatej rúry, po chvíli znížime teplotu a pomaly pečieme do zlatista.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára