Do hrnca dáme variť kapustu s nálevom, podľa potreby prilejeme vodu, pridáme posekanú cibuľu, bobkový list, vopred namočené huby a umyté na malé kúsky pokrájané mäso. Keď sú mäso a huby mäkké pridáme rajčinový pretlak, umytú klobásu a dobre prevarenú zápražku pripravenú z pokrájanej slaniny, múky a vody. Spolu ešte prevaríme a dochutíme soľou, mletým čiernym korením a roztlačeným cesnakom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára