PLNKA: slivkový lekvár., KL hrozienok máčaných v rume
Z múky, vajca, soli a vody zamiesime tuhšie cesto, ktoré rozvaľkáme na pomúčenej doske a ostrôžkou pokrájame na štvorce. Na každý štvorec dáme trocha plnky (vymiešame slivkový lekvár s máčanými hrozienkami v rume), cesto preložíme do tvaru trojuholníka, okraje dobre popritláčame a takto pripravené pirohy nahádžeme do vriacej osolenej vody. Uvarené vyberieme dierkovanou vareškou, pokvapkáme rozpusteným maslom a posypeme mletým makom a práškovým cukrom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára