16. januára 2019

Babičkina nátierka

250 g varených zemiakov., 50 g masla., sladkokyslá uhorka., natvrdo uvarené vajce., menšia cibuľa., KL plnotučnej horčice., soľ., krabička olív., mlieko alebo smotana na zriedenie
Zmäknuté maslo zmiešame alebo zmixujeme so strúhanými zemiakmi, strúhanou cibuľou a strúhaným vajcom na jemný krém. Podľa potreby zriedime smotanou alebo mliekom. Do rozmiešanej nátierky primiešame uhorky nakrájané na kocky. Vychladnutú nátierku natierame na chlieb a ozdobíme kúskami olív.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára