Slaninu pokrájame na plátky a opečieme na panvici. Pridáme k nej na kolieska pokrájanú cibuľu a umyté, na kolieska pokrájané rajčiaky. Keď sa voda odparí, na rajčiaky rozklepneme vajcia, ktoré osolíme, okoreníme a bez miešania necháme opiecť. Hotové porcie posypeme nadrobno posekanou petržlenovou vňaťou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára