16. januára 2019

Syrová nátierka s droždím

Tavený syr so šunkou., 1/8 l mlieka., 50 g droždia., 30 g masla., 30 g cibule., 20 g hrubej múky., petržlenová vňať alebo pažítka
Droždie roztlačíme na maslo, na ktorom sme osmažili nakrájanú cibuľu. Droždie necháme chvíľu smažiť, až vonia. Potom ho rozmiešame so zápražkou, ktorú sme si pripravili z mlieka a múky, pridáme roztlačený a nastrúhaný syr. Nátierku nakoniec speníme a nakoniec primiešame pažítku alebo petržlenovú vňať.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára