Vyprážaný sendvič v syrovom cestičku

2 vajcia., 40 g hladkej múky., ½ dl mlieka., 60 g tvrdého postrúhaného syra., soľ., 12 krajíčkov sendviča., 60 g oleja
Vajcia rozšľaháme, pridáme múku a spolu dobre prešľaháme. Pridáme mlieko, postrúhaný syr, osolíme a premiešame. Pripravený sendvič namáčame v pripravenom cestičku. Na panvici rozpálime olej a sendviče v ňom prudko po oboch stranách vyprážame do zlatista. Podávame horúce.