600 g karfiolu., 200 g paradajok., 100 g vlašských orechov., 50 ml jogurtu., soľ., citrón
Očistený surový karfiol postrúhame na hrubom strúhadle. Paradajky sparíme horúcou vodou, olúpeme a pokrájame nadrobno. Karfiol s paradajkami ochutíme citrónovou kôrou, osolíme a zmiešame s jogurtom. Šalát podávame ozdobený jadrami vlašských orechov.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára