4 väčšie zelené papriky., soľ., pečeňová paštéta (190 g)., 80 g masla., vajce uvarené natvrdo., malá uhorka., rajčiak
Papriky umyjeme, po dĺžke rozkrojíme na polovice a semenníky vykrojíme. Vnútro osolíme. Pomocou vrecúška s ozdobnou rúrkou nastriekame do polovičiek paštétovú penu. Pripravíme ju vymiešaním paštéty s maslom do peny. Naplnené papriky ozdobíme kolieskami uvareného vajcia, vejárikom uhorky a osminkami rajčiaka. Podávame s bielym chlebom alebo pečivom.

Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára