13. januára 2019

Varené víno so slivkami

3,5 dl slivkového kompótu., citrón., 2 KL mletej škorice., 3 dl šťavy so slivkového kompótu., 3/8 l červeného vína
Kompótovú šťavu zlejeme, slivky scedíme a vykôstkujeme. Z citróna tenko skrojíme kôru. Potom ovocie vložíme spolu s citrónovou kôrou a škoricou do nádoby, pridáme trochu slivkovej kompótovej šťavy a cez noc marinujeme. Citrón prekrojíme a vytlačíme z neho šťavu. Citrónovú šťavu, slivkovú šťavu a červené víno zohrejeme, pridáme rozpolené slivky a kolieska citróna a necháme 3 až 4 minúty postáť. Podávame v predhriatych pohároch.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára