Kúsky ananásu zalejeme rumom a v prikrytej nádobe necháme odstáť. Ananásovú šťavu, víno, rozkrojenú tyčinku, vrecko čaju, citrónovú šťavu, kandizovaný cukor a 1/8 litra vody zohrievame v nádobe, kým sa na povrchu vytvorí pena. Čajové vrecko vyberieme a do punču vložíme umytú citrónovú kôru a kúskami ananásu. Okraje štyroch punčových pohárov navlhčíme a zaboríme do kryštálového cukru, aby sa na okraji pohárov vytvorili cukrový lem. Punč opatrne nalejeme do pohárov a podávame.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára